口腔アレルギー症候群

花粉症の方が果物や野菜を食べると口がかゆくなる「交差反応（クロスリアクション）」の仕組みを解説。花粉種別の食品一覧表、加熱で症状が変わる理由、受診の目安まで一気にわかる完全ガイドです。